在湖南岳陽縣，白鴿展翅，“飛出”了綜合產(chǎn)值超過20億元的大產(chǎn)業(yè)。
驅(qū)車沿著蜿蜒平坦的柏油公路，來到岳陽縣“岳陽王鴿”核心養(yǎng)殖區(qū)：楊林街鎮(zhèn)尚書村。一路上，從村口的鴿子雕塑到路燈上的鴿子造型裝飾，再到盤旋于空中的鴿子群，“鴿子”元素處處可見。
據(jù)《岳陽縣志》記載，縣內(nèi)肉鴿養(yǎng)殖起步時間早，20世紀(jì)80年代初期便已“養(yǎng)且成一時之風(fēng)”。近年來，岳陽縣把鴿業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和“一縣一特”重點產(chǎn)業(yè)來抓，“岳陽王鴿”獲評為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，目前全縣已發(fā)展相關(guān)企業(yè)、協(xié)會、合作社300多家，從業(yè)人員1.86萬人，年出欄肉鴿4300多萬羽。
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，龍頭帶動是關(guān)鍵。
位于尚書村的湖南全民鴿業(yè)有限公司（簡稱“全民鴿業(yè)”）是省標(biāo)龍頭企業(yè)。“公司現(xiàn)有存欄種鴿、蛋鴿12萬多對。”創(chuàng)始人方全民今年51歲。2000年，看到肉鴿在廣東一代很受歡迎，在外闖蕩多年的他萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。
“家鄉(xiāng)養(yǎng)鴿歷史悠久，但當(dāng)時散戶居多。我回鄉(xiāng)后湊了七八萬元，買了2000對種鴿開始嘗試規(guī)�；B(yǎng)殖�！狈饺裾f， 起初鴿子容易生病，銷路也不暢，“鴿子拉到外地，有時候一只都賣不出去，又原封不動再拉回來。”
創(chuàng)業(yè)之路，歷經(jīng)艱辛。為了補(bǔ)齊短板，方全民自費到湖南農(nóng)大學(xué)習(xí)家禽養(yǎng)殖技術(shù)，又一次次去長沙和北京、上海等地對接銷售渠道，靠汗水和努力，一步一個腳印逐漸蹚開了市場。
如今，全民鴿業(yè)成立了家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建有專門的屠宰場、食品加工廠、餐飲店等。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運行模式，統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售，帶動縣內(nèi)外2萬多戶農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，5000多戶農(nóng)戶發(fā)展訂單養(yǎng)殖，戶均年收入增加2.6萬多元。
在岳陽縣鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，龍頭企業(yè)在平臺搭建、產(chǎn)業(yè)融合和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用等方面，均發(fā)揮著“頭雁作用”。
47歲的方高新是尚書村鴿子養(yǎng)殖戶，進(jìn)入他家鴿舍，耳邊“咕咕”聲此起彼伏。
“今年前10個月已經(jīng)賣了2萬多只乳鴿，預(yù)計全年能出欄3萬多只，收入10多萬元�！狈礁咝陆榻B說，鴿舍里安裝有自動喂料機(jī)，能實現(xiàn)定時定量投喂，與過去靠人工投料相比，效率翻倍。
他說的這個自動喂料機(jī)便是由全民鴿業(yè)研發(fā)生產(chǎn)并推廣，早些年成功申請了國家實用新型專利。
在岳陽縣，包括全民鴿業(yè)在內(nèi)的一些大型企業(yè)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心等科研院所及高校，建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，成立“肉鴿研究基地”“博士生工作站”，系統(tǒng)開展岳陽王鴿原種選育、新品種培育。同時，積極搭建“智慧鴿業(yè)”數(shù)字平臺，建成了30多棟標(biāo)準(zhǔn)化鴿舍，在肉鴿喂養(yǎng)自動化、防疫標(biāo)準(zhǔn)化、管理程序規(guī)范化、智能化上探索新路徑。
據(jù)了解，近年來，岳陽縣專門成立了肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以鴿產(chǎn)業(yè)為重點建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，著力推動鴿業(yè)朝著規(guī)模化、專業(yè)化、集群化方向發(fā)展�，F(xiàn)已有11家鴿產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)、30家專業(yè)合作社、270多戶肉鴿養(yǎng)殖大戶入駐。去年，園區(qū)肉鴿出籠4028萬羽，約占全縣肉鴿出籠總量的93.6%。
眼下，選址在楊林街鎮(zhèn)的“岳陽王鴿農(nóng)旅特色文旅小鎮(zhèn)”正在加緊建設(shè)中�！靶℃�(zhèn)占地800多畝，集肉鴿養(yǎng)殖、銷售和冷鏈運輸以及文旅項目于一體，未來將通過打造農(nóng)旅新型業(yè)態(tài)示范區(qū)，進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈、增強(qiáng)供應(yīng)鏈、提升價值鏈，實現(xiàn)‘接二連三’融合發(fā)展。”岳陽縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)，今后在推動縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的道路上，這只“鴿子”還會飛得更高、更遠(yuǎn)！